Les Lavandes
Restaurant Cuisine Traditionnelle
06 - Alpes-Maritimes
Au cœur des lavandes Robert et Siriya vous emportent dans un tourbillon de saveurs mêlant St Jacques flambées au Cognac, Agneau des Alpes aux senteurs de la garrigue, St-Pierre en crème de basilic, filet de boeuf aux cèpes, une fusion de goût subtil.
PRESENTATION
Au cœur des lavandes Robert et Siriya, jeune chef de 33 ans qui a fait ses classes dans les plus grands hôtels de Bangkok, vous emportent dans un tourbillon de saveurs mêlant St Jacques, Gambas, St Pierre, en un large éventail de recettes provençales. Ne manquez pas de goûter leurs incontournables moules thaï, satay de poulet à la citronnelle mariné dans un lait de coco et épices du levant, filet de boeuf en sauce aux cèpes, foie gras et marc du Garlaban, en une fusion de goûts subtils.
HORAIRES ET TARIFS
11H-16H et 18H-23H
TARIF MOYEN DES PLATS 15 €
MENUS 26 € ET 34 €
COORDONNEES
Les Lavandes
8 r Marché
06140 Vence
Tél : 04 93 32 61 52Mobile : 07 70 02 70 21

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